清炖鲈鱼按如下步骤做：用料:鲈鱼1000克，熟冬笋100克，香菜30克，熟猪油50克，葱段、姜 片、料酒、精盐、鸡精、胡椒粉、香油、鲜汤各适量。制法:将鲈鱼清理干净后控干水分，再在鱼身上剞上刀纹，然后下 人开水锅中焯一下,捞起控干水分。将冬齊切成丝，香菜洗净切末待用。 锅置火上，倒人熟猪油烧至八成热时，下人葱段、姜片，爆出香味后即放 人鲈鱼，倒人料酒，加盖稍焖片刻，再加入鲜汤、精盐、胡椒粉烧沸，5分 钟后，下人冬齊丝，煮沸后一并倒人沙锅内，改用小火炖30分钟，旺火收 浓汤汁，除去葱段、姜片，浇上香油，撒上香菜末即可。
答：清炖牛肉制作方法如下： 1.将牛肉洗净.切成2厘米见方的块.放入开水锅里煮至出沫. 牛肉收缩变色时捞出； 2.锅内放水烧开.将牛肉放入；把葱切成段：姜切成片，...详情>>
问：关于丙肝病情的疑问,该如何治疗我家人被检验出患有丙肝,今年60岁 没有感觉到什么...
答：1.如果只有丙肝病毒指标阳性，而未发现任何肝脏功能损害的证据，尤其是肝活检组织病理 无明显肝细胞破坏时，则诊断为丙肝病毒无症状携带者。正确诊断丙型肝炎，全面掌握...详情>>
问：我今年25岁，经常会手抖，是怎么回事？我今年25岁，女性。 我记得从初中开始上化...
答：年轻人手抖可能见于某些器质性病变，如各种癫痫的小发作，或特发性震颤。病因不明，主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖，如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>
