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关于酵母菌培养问题

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关于酵母菌培养问题

酵母菌培养中随着氧气浓度增加  CO2的释放量的变化可能是这样的吗  见附件

酵母菌培养中随着氧气……
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  • 2018-02-10 02:41:51
    没氧气的时候酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳的,
    C6H12O6 (葡萄糖) →2C2H5OH + 2CO2 
    有氧呼吸产生水和二氧化碳
    C6H12O6 (葡萄糖)+ 6O2  →6H2O + 6CO2 
    图开始不为0,并且开头与稳定后约为1:3.所以该图是可能的~~
    --------------------------------------------------------
    那我只能说,氧气在一定浓度内该图是可能的,要是浓度再上升曲线就会往下掉直至0,因为酵母菌开始死亡(纯氧环境人也得死的~~);或者葡萄糖被消耗光了。

    j***

    2018-02-10 02:41:51

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