怎么做薯条、鸡块、汉堡能做出麦当劳肯德基的味道
煎薯条的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜
口味:炸烧味 工艺:干炸 煎薯条的制作材料:主料:甘薯400克
调料:植物油50克,盐3克,料酒5克,味精1克,椒盐2克,小麦面粉10克
教您煎薯条怎么做,如何做煎薯条才好吃1。
将甘薯洗净后削去皮,切成长5厘米、宽、厚各0。5厘米长的条,放入清水中反复漂洗,除去淀粉,放入碗中,加入盐、味精、料酒腌30分钟,使其入味后沥出腌出的汁水,撒入面粉拌匀。2。炒锅置旺火上,加入生油,烧至六成热时,下入薯条炸至微黄色捞出;待油温升至七成热时,放入薯条煎数分钟,捞出沥干油,盛入盘中,上桌时配花椒盐即可。
煎薯条的制作要诀:因有过油过程,需准备植物油500克左右;红薯又称甘薯。
小帖士-食物相克:
甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。
如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
回答人的补充 2010-09-27 20:27 鸡块汉堡的做法详细介绍
菜系及功效:家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱
口味:甜味 工艺:炸
鸡块汉堡的制作材料:
主料:面包100克,鸡胸脯肉30克,生菜(团叶)30克,青椒30克,柿子椒30克
调料:色拉酱30克,植物油30克
教您鸡块汉堡怎么做,如何做鸡块汉堡才好吃1。
生菜洗净切成条;
2。 青、红椒去籽洗净切成丝;
3。 锅内放油烧热,放入超市买来的炸鸡柳,炸至刚熟,捞出沥油;
4。 把汉堡面包横切开,取下半块抹上沙拉酱,放上生菜条、炸鸡柳,青、红椒丝,将另一半盖上即可。
鸡块汉堡的制作要诀:
本品有油炸过程,需备植物油约300克。
炸鸡块的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
炸鸡块的制作材料:主料:鸡胸肉(或鸡腿肉) 1斤 蛋(打散) 3个 面粉 1杯 面包粉 1杯 盐,白胡椒粉 少许 蕃茄酱 少许 保洁膜(或塑胶袋) 2张 盐 少许 白胡椒粉 少许 蛋 1个(打散) 面粉 1大匙
教您炸鸡块怎么做,如何做炸鸡块才好吃(1)鸡胸肉买回来后先用刀背或肉锤轻轻捶打5分钟,然后洗净擦干,用刀将鸡胸肉剁成细丁,拌入腌料腌30分钟使之入味。
(2)将腌好的鸡肉丁分成两等份,分别包入保鲜膜中,卷成长条状,头尾转紧(类似糖果包装,鸡块的形状可以随自己喜好做变化)。放入冷冻库冷冻1小时后取出,拿掉保鲜膜,将冷冻过的鸡肉切成长宽均4公分的鸡块。
(3)每块鸡块依序沾面粉、蛋液、面包粉,将油烧到七分热,放入鸡块炸至金黄色即可。
(4)食用时可以沾蕃茄酱、胡椒盐或烤肉酱。
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答:我去了你个人中心,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
问:淋巴结块脖子那里的淋巴结块是怎么回事啊? 为什么会有结块呢.是什么原因引起的? ...
答:颈部淋巴结肿大原因无非是感染和肿瘤两大类原因,与洗冷水澡无关。通常如果疼,多数是感染引起的;如果不疼,多数是肿瘤引起的。建议到医院检查一下,有病要早治为好,在网...详情>>