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餐饮服务提供者是相关问答

  • 问: 何谓餐饮服务?餐饮服务提供者?

    答:餐饮服务主要指的是关于吃的的方面

    答:餐饮服务就是客人在就餐期间的流水服务 所有的就餐者就是服务的对象

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  • 问: 餐饮服务提供者的主体责任有哪些?

    答:1要重视员工薪资待遇,这点很重要,俗话说没有梧桐树,哪来金凤凰。 2 待遇和管理必须并存,你给了钱,要求必须也要有。因此,多增加员工培训。适当的时候多组织活动,让员工对企业有认同感。

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  • 问: 餐饮服务提供者在烹调加工卫生方面的要求有哪些?

    答:餐饮服务提供者应当严格遵守法律关于食品烹调加工卫生方面的规定,从事餐饮服务提供者应当要求工作人员在烹调前要认真检查待加工食 品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工,也不 得将回收后的食品(包括辅料)经烹调加工后再次供应。对于一些需要熟 制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心...

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  • 问: 从业人员指餐饮服务提供者中从事什么等工作人?

    答:是指管理人员以及服务人员

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  • 问: 需交哪些材料?餐饮服务提供者申请《餐饮服务许可证》时?

    答:根据《餐饮服务许可管理办法》的规定,申请《餐饮服务许可证》 应当提交以下材料:(1) 《餐饮服务许可证》申请书;(2) 名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件);(3) 餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图;(4) 法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件)...

    法律 1个回答 推荐

  • 问: 新食品安全法对餐饮服务提供者提出了哪些要求?

    答:新修订的食品安全法第五十六条规定,餐饮服务提供者应当 定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具; 餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的,应当委托符合食品安全法规定条件的餐具...

    法律 1个回答 推荐

  • 问: 对餐饮服务提供者的要求有哪些?

    答:依照《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》第12条第3项规定:(1) 食品冷藏、冷冻贮藏应做到原料、半成品、成品严格分开,不得 在同一冰室内存放。冷藏、冷冻柜或冷冻库应有明显区分标志,宜设外显 式温度(指示)计,以便于对冷藏、冷冻柜(库)内部温度的监测。(2) 食品在冷藏、冷冻柜(库)内贮藏时,应做...

    法律 1个回答 推荐

  • 问: 行业规范对餐饮服务提供者在烧烤方面的卫生要求有哪些?

    答:餐饮服务提供者的员工要在烧烤加工前认真检查待加工食品,发现有 腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行加工。原料、半成品应分开 放置,成品应有专用存放场所,避免受到污染,而且在烧烤时最好能够避 免食品直接接触火焰和食品中油脂滴落到火焰上。这些要求均是餐饮行业 规范的要求,各餐饮服务者均应当严格遵...

    法律 1个回答 推荐

  • 问: 餐饮服务提供者在采购食品或食品原料时,应当索取哪些证件

    答:根据国家食品药品监督管理局《关于印发餐饮服务食品采购索证索票管理规定的通知》(国食药监食[2011]178号): 第七条 餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购,并应当索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。购物凭证应当包括供货...

    公务办理 1个回答

  • 问: 餐饮服务提供者在食品原料控制方面要履行哪些义务?

    答:餐饮服务,是指通过即时制作加工和服务性劳动等,向消费者提供食品的服务活动。这里的餐饮服务提供者既包括以营利为目的的一般餐饮服务提供者,也包括学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位的食堂。新修订的食品安全法从原料采购环节和加工制作环节对原料控制提出了要求,主要涉及第五十五条的内容。具体规定是...

    法律 1个回答

  • 问: 配备专职或者兼职什么人?

    答:餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职食品安全 管理 人员

    商业 1个回答

  • 问: 餐饮服务提供者应当按照许可范围一法经营并在就餐场所醒目位子悬挂并摆放什?

    答:中餐 1.桌次排列 在中餐宴请活动中,往往采用圆桌布置菜肴、酒水。排列圆桌的尊卑次序,有两种情况。 第一种情况,是由两桌组成的小型宴请。这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑。

    商业 1个回答

  • 问: 餐饮服务提供者在采购索证中,应索取哪些证件和材料

    答:索取对方的工商执照,产品的厂家工商执照和检测报告单

    职业教育 1个回答

  • 问: 什么部门负责对餐饮服务提供者食品?

    答:食品卫生局 工商局 等

    答:食品药品监督管理部门负责对餐饮服务提供者食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验、采购记录行为进行监督。

    商业 2个回答

  • 问: 何谓餐饮服务?餐饮服务提供者?

    答:餐饮服务主要指的是关于吃的的方面

    答:餐饮服务就是客人在就餐期间的流水服务 所有的就餐者就是服务的对象

    餐厅/酒店 2个回答

  • 问: 餐饮服务提供者的主体责任有哪些?

    答:1要重视员工薪资待遇,这点很重要,俗话说没有梧桐树,哪来金凤凰。 2 待遇和管理必须并存,你给了钱,要求必须也要有。因此,多增加员工培训。适当的时候多组织活动,让员工对企业有认同感。

    教育/科学 1个回答

  • 问: 从业人员指餐饮服务提供者中从事什么等工作人?

    答:是指管理人员以及服务人员

    求职就业 1个回答

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