鹅肉与鸭肉哪个营养好好
如果要卖鹅肉产品,该怎么向客户推销介绍鹅肉的优点?相比鸭肉和鸡肉来说
解析:鹅肉与鸭肉有何营养价值
鹅肉
【简介】为鸭科动物家鹅的肉。异名:鹅、家雁、舒雁。
【功用】益气补虚,和胃生津。主治:脾虚气弱,津液不能上承,口渴少津,身体虚弱,营养不良。
【成分】:含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、铜和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等。
【性味归经】:味甘,性平。入脾、肺经。
【用法】:煮食或煎汤。
【注意】:湿热内蕴者勿食。
【应用举例】
1。鹅1只,将黄芪、党参、山药、大枣各30克,装入鹅腹,用线缝合,以文火煨炖至熟烂,加食盐调味,饮汤吃肉。用于脾胃虚弱,中气不足,倦怠乏力,少食消瘦等。
2。
鹅肉250克,北沙参15克,玉竹15克,山药30克,加水适量煮熟,稍加食盐调味服食。用于脾阴不足,口干欲饮,少食不饥,或便溏腹泻等。
鸭肉
【简介】为鸭科动物家鸭的肉。异名:鹜、家凫、舒凫。
【功用】滋阴清热,健脾益胃,利水消肿。主治:虚劳骨蒸发热,咳嗽痰少,咽喉干燥,头晕头痛;脾阴不足,饮食减少或挟有水湿,水肿,小便不利。
【成分】:含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2。
【性味归经】:味甘、咸,性微凉。入脾、胃、肺、肾经。
【用法】:煮食,煎汤,或烧菜。
【注意】:脾虚便溏或外感未清者不宜用。
【应用举例】
1。
老鸭1只,母鸡1只,取肉切块,加水适量,以小火炖至烂熟,加盐少许调味服食。用于产后失血,眩晕心悸或血虚所致的头昏头痛。
2。青头雄鸭1只,切块,加水5000毫升煮至1000毫升左右,一顿饮完浓汁,并盖上厚被,以汗出为佳。
治疗水湿停聚,腹部胀大。
3。鸭1只,取肉切块;海带60克,泡软洗净,加水一同炖熟,略加食盐调味服食。用于防治高血压、血管硬化。
答:从现代医学观点看来,鸡、鸭都是家禽类食物,都由蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等营养成分组成的,虽然含量方面有些差别,但总的看来相差不大。因此,如把这些问题去问西医...详情>>
问:没有过性生活…但私处经常会很痒老想去弄弄这会是什么妇科病吗??同上
答:不一定,但有可能。因会有细菌感染或经常会用专门的那种洗下体的护阴产品详情>>
问:淋巴结块脖子那里的淋巴结块是怎么回事啊? 为什么会有结块呢.是什么原因引起的? ...
答:颈部淋巴结肿大原因无非是感染和肿瘤两大类原因,与洗冷水澡无关。通常如果疼,多数是感染引起的;如果不疼,多数是肿瘤引起的。建议到医院检查一下,有病要早治为好,在网...详情>>