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蜂蜜的度是何意?怎样测定?

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蜂蜜的度是何意?怎样测定?

蜂蜜的度是何意?怎样测定?

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好评回答
  • 2011-10-01 20:38:35
    你好.
     指的是日常生产测定溶液浓度所使用的波美计的度数;天然成熟的蜂蜜一般在40~41波美度左右,低于40度的属品质稍差、偶尔也有达到42波美度的。春天雨水较多,春蜜较稀,一般能到40波美度就不错了,冬蜜相对就较稠,能达到41波美度以上。所以人们相对偏爱冬蜜就是这个原因。
    将波美计垂直浮置于溶液中,看液面与刻度的交界面的读数就是所求的值了。仅供参考

    张***

    2011-10-01 20:38:35

其他答案

    2011-10-04 15:48:56
  • 蜂蜜的度是 波美度 代表是的蜂蜜的成熟度 成熟蜜以38到39度为准 越高越好 最高能到43
    38度以下就不是蜂蜜了 只能称为花蜜 
    至于怎样测定 必须要有专业工具 
    淘宝 哀牢山蜂业 阿细蜜源蜂蜜

    2***

    2011-10-04 15:48:56

  • 2011-10-01 10:38:27
  • 是指其中葡萄糖的含量,用折光计和氧化还原反应都可以测定。

    e***

    2011-10-01 10:38:27

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