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做豆腐

做豆腐时有用石膏的，也有用盐卤的，盐卤是什么物质？怎么制取？在哪里可以买到？石膏和盐卤哪个做的豆腐更有益于健康？

手*** | 2009-01-08 14:04:22

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答：食用盐卤盐卤对皮肤、粘膜有很强的刺激作用，对中枢神经系统有抑制作用，人如不小心误服，会感觉恶心呕吐、口干、胃痛、烧灼感，腹胀、腹泻，头晕，头痛，出皮疹等，严重...详情>>
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