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有没有可放在电磁炉上用的紫砂锅和陶瓷锅

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有没有可放在电磁炉上用的紫砂锅和陶瓷锅


        

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好评回答
  • 2008-02-28 17:06:41
    电磁灶工作原理是利用感应线圈通以交流电产生交变磁场,在其烹饪铁锅体内产生涡流,使运动电子与金属正离子发生频繁碰撞,从而产生大量的热,这种热直接发生于铁锅体本身,对于紫砂锅和陶瓷锅无效. 

    心***

    2008-02-28 17:06:41

其他答案

    2008-02-28 16:48:35
  • 没有,因为电磁炉的说明书上说的很清楚,必须是铁磁性物质才能产生热量。

    g***

    2008-02-28 16:48:35

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