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  • 2008-01-04 23:01:43
    所有的氨基酸都显两性,因为氨基酸的特征基团,含有羧基(-COOH)呈酸性,而含有氨基(-NH2)呈碱性。因此氨基酸在酸性溶液中往往会在氨基(-NH2)处得到H+而成为:-NH3+;而在碱性溶液中会在羧基(-COOH)处失去H+而成为:-COO-.而在中性溶液中,由于氨基酸的两性,有些氨基酸会出现自电离,自身羧基(-COOH)处的H+到了氨基(-NH2)上而使得同一个分子同时含有-NH3+和-COO-.

    f***

    2008-01-04 23:01:43

其他答案

    2008-01-04 22:21:41
  • 甘氨酸中含有氨基(-NH2)呈碱性,含有羧基(-COOH)呈酸性,所以,氨基酸具有两性。
    在NaOH液中,表现出酸性,即与NaOH反应,得到D中这种离子

    新***

    2008-01-04 22:21:41

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