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枣泥包制作方法是怎样的?
枣泥包制作方法如下:1. 用发酵粉与面粉加水和成面团;将小枣放 冷水中浸泡,待枣皮发涨后洗净,放在盘 中加入凉水,上屉用旺火蒸1小时取出。2. 晾凉去皮核,将枣肉加入白糖和芝麻油, 用小火炒30分钟。3. 当枣泥成糊状再加入适量芝麻油、糖和桂 花拌匀,盛出晾凉,做成枣泥包。上笼用 旺火蒸10分钟即可。