“炊饼，好吃的炊饼”，看过《水浒传》的人都会知道这是武大郎的叫卖声。在这部影视剧中，我们看到武大郎卖的炊饼和馒头差不多，那么，炊饼真是馒头吗？对此，人们也是众说纷纭，主要有两种观点：其一，人们认为炊饼就是今天的馒头。在北宋时期，我们今天的馒头被称为炊饼，也就是指没有馅的圆形面食，而我们今天的包子，也就是有馅的面食，在当时被叫做馒头。其二，人们认为炊饼是蒸饼。北宋时期，人们为了避宋仁宗赵祯的名讳，于是将蒸饼改为炊饼。这种饼的做法是这样的：先将面揉擀成一个圆形，在上面抹上盐和胡椒粉。然后将它卷起来，攒成一个团，再用擀面杖将其擀成一个盘子大小的圆形，在上面涂上一层芝麻，放在锅中炸一炸。这种饼外层金黄，里面松软，很有嚼头。后人不断对炊饼进行改良，逐渐使其变成了一种名小吃。
答：武大与炊饼密不可分，一提起武大，就 不能不说到炊饼。而炊饼到底是什么东西 呢？通过翻阅各种历史典籍，我们可知炊饼 原名就叫蒸饼。那蒸饼又是什么呢？翻看《辞源》就...详情>>
答：详情>>
问：关于丙肝病情的疑问,该如何治疗我家人被检验出患有丙肝,今年60岁 没有感觉到什么...
答：1.如果只有丙肝病毒指标阳性，而未发现任何肝脏功能损害的证据，尤其是肝活检组织病理 无明显肝细胞破坏时，则诊断为丙肝病毒无症状携带者。正确诊断丙型肝炎，全面掌握...详情>>
问：确认肾炎种类一般要多长时间蛋白检查出来是2+，但不清楚是哪一种。 患者为24岁女...
答：平时多吃葡萄，要连皮和籽一起吃,目的促进血液徽循环通畅。你觉得药物无信心,还可用完整性植物性营养免疫食品调理免疫功能,促进免疫力强健且正常运作,这时人体血气旺盛...详情>>
