全部答案

2018-09-26 01:23:45

• 卤肉保存方法：
  1、真空包装，隔绝气体，可适当延长期限；真空包装后再经微波杀菌，这能存放很长时间。不妨把卤肉装在保鲜袋里扎紧，放冰箱冷藏室。
  2、把卤肉泡在卤水中，也能延长卤肉的保存期限。
  卤肉营养分析：
  增加食欲，有益营养。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外，还能达到开胃，增加食欲的目的。

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  E***

  2018-09-26 01:23:45

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