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花生香菇炖牛肉是怎样制作的？

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花生香菇炖牛肉是怎样制作的？

花生香菇炖牛肉是怎样制作的？

张***
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    2016-11-07 10:42:18 
  • 花生香菇炖牛肉的原材料有花生仁100克、香范40克、牛腱600克、姜片 20克、水1000毫升、绍兴酒50毫升、盐1小匙
做法是先将牛腱切片，香菇泡水10分钟后剪去蒂头； 花生仁泡水4小时后沥干，备用。煮一锅水，水滚后将牛腱块下锅汆烫约2分 钟后取出，用冷水洗净沥干，备用。将烫过的牛腱块放入电饭锅内，加入香菇 和花生仁、1000毫升水、绍兴酒及姜片， 盖上锅盖，按下开关，待开关跳起，再闷 20分钟，加入盐调味即可。

    周***

    2016-11-07 10:42:18

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