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绿豆萝卜灌大藕制法是怎样的？

绿豆萝卜灌大藕制法是怎样的？

默*** | 2018-04-20 13:56:05

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B*** |2018-04-20 13:57:05 1 1 评论

原料：大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克。将绿豆洗净，置温水中浸泡30分钟后滤干。胡萝卜洗净，切碎捣成泥，用适量白糖将绿豆和胡萝卜调匀。藕洗净，用刀切开靠近藕节的一端，切下部分留作盖，将和匀的绿豆萝卜泥塞人藕洞内，塞满为止，将切下部分盖在原处，用竹签插牢，上锅隔水蒸熟当点心食。 功效：降低血脂。

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