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如果洗葡萄啊?请大家帮帮忙!

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如果洗葡萄啊?请大家帮帮忙!

我觉得洗葡萄太烦了,不知道怎么才能弄得干净!请大家指点一下,请说得具体一些,谢谢!

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  • 2006-10-05 19:01:45
    洗葡萄的时候,用剪刀将蒂头与果实交接处,小心剪开。不要剪到皮(破皮容易污染到果肉),也不要留一小断梗在果实之外。(留梗的葡萄,除了不易洗净以外,也容易刺伤其它的葡萄的果皮。)有腐烂的葡萄,先挑除不要。 千万不可以用「拔」梗的,因为会留下一个洞,果肉容易腐烂。 剪完的枝梗,可以看到与葡萄交接处平滑完整。如果用拔「梗」的,会将果实的纤维拉出,伤了葡萄。 葡萄上面白白的脏东西,参杂有蜘蛛丝,渗液,昆虫,不可食用。一定要洗干净才能食用(特别是打汁饮用)。用点盐,淀粉稀释后在水里清洗. 之后用清水过两遍. 

    满***

    2006-10-05 19:01:45

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