牛肉末炒芹菜的制作方法是什么?
牛肉末炒芹菜的制作方法是什么?
牛肉末炒芹菜做法:将70克牛肉去筋膜、洗净, 切碎;将200克芹菜择好、洗净,用开 水烫过后切碎;将葱切成葱花;姜洗净 切末。把葱、姜煸炒,再下牛肉末和芹 菜,用大火快炒,加点酱油和盐,翻炒 几下即可。 益处:此菜富含钙、磷、铁,孕妇 常食,能防治小腿抽筋。
答:牛肉末炒芹菜的原材料有牛肉50克,芹菜200克,姜、葱少量,酱油、淀粉、料酒、盐各适量。 做法是先将牛肉洗净、切碎,用酱 油、淀粉、料酒调汁拌好。先用姜、葱炒熟...详情>>