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请问，可以用双歧杆菌乳杆菌三联活菌片做酸奶吗？

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请问，可以用双歧杆菌乳杆菌三联活菌片做酸奶吗？

请问，可以用双歧杆菌乳杆菌三联活菌片做酸奶吗？

邹***
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    2014-02-12 15:08:53 
  • 应该可以，前提是不能放在常温下的双歧杆菌乳杆菌三联活菌片。在100~1000毫升“无 抗 生素 牛奶”中加入“培菲康胶囊”（一般药店均有售，去除外面胶囊，倒入活菌粉）搅拌均匀，爱吃甜的可每升奶加50克白糖，然后装入酸奶机中，发酵15小时左右，若牛奶变稠凝成豆腐脑状就成功了，若还不够好再继续保温直到成功。
　　做好的酸奶最好在3天内吃完，但放在冰箱内可保存1周时间。

    厉***

    2014-02-12 15:08:53

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