如何呈递菜单?
如何呈递菜单?
客人坐稳后,领班把菜单递给他们。在递菜单前可以根据客人的需要提供餐巾。菜单是从客人的左边递给客人的。呈递菜单时,将菜单打开与 否可根据餐厅制度来定。对于夫妇,应先递给女士;如果是团体,先递给 主人右手的第一位客人,然后沿着餐桌,逆时针方向依次递给客人。如果 主人表示为其全体成员点菜,菜单也要分发下去一部分,这时,服务员领 班只收递回来的菜单。如果没有为儿童准备的菜单,最好不要递给孩子们 普通菜单,但其父母要求时例外。递上菜单后,客人会先看菜单。服务员这时迅速按照需要撤走或增加 餐具,加满茶水。
答:快捷方式:鼠标点击 常用工具栏上的 电子邮件 按钮即可,如图! 或 点击菜单:文件—— 发送——邮件收件人 。详情>>
问:活的累了对于我,长大就意味着压力,21岁的我,也是我最烦恼的21岁,什么事情都要...
答:这么年轻就感觉活得累了 ,你也太低估自己的潜在的能力了。应该振作起来,增强自信心,努力奋斗,使自己能够生活幸福! 人活着就是为了生活更快乐,更幸福,而幸福的生活...详情>>
问:血压低和心率偏低怎么办?今年33岁,女性.最近体验,血压为80/60,(血压低可...
答:低血压是指成年人收缩压<12千帕(90毫米汞柱) ?舒张压<8千帕(60毫米汞柱)。理论上讲跟贫血并没有直接联系。 中医认为本病之因,多为久病体虚,气血暗耗...详情>>