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银耳莲子羹怎么煮比较好吃呢？

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银耳莲子羹怎么煮比较好吃呢？

 银耳莲子羹怎么煮比较好吃呢？我尝试煮过但是做得都不是很好吃，请问应该怎么做呢？

小***
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    2016-04-25 14:11:28 
  • 银耳莲子羹煮得好吃的诀窍是银耳要彻底泡开彻底煮软糯,建议提前将银耳用清水浸泡,泡软后去蒂撕成小朵,锅里放入适量的水,煮开后放入银耳和莲子,小火熬煮1-2小时待银耳软糯后加入适量冰糖调味。有高压锅的话也可以用高压锅来煮。

    李***

    2016-04-25 14:11:28

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