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餐厅厨房设备应该怎么维护？

孙*** | 2019-05-07 10:49:49

全部答案（共3个回答）

    2019-05-07 18:05:28 
  • 厨房设备通风十分重要，如果把各种厨具都放在柜子里而不通风的话，菜板很有可能出现霉点，其他厨具水分难蒸发，也会生出大量的病菌。而且，湿润的环境还会引来湿虫，蟑螂等。
    廖*** | 2019-05-07 18:05:28 0 0 评论
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    • 2019-05-07 15:22:13 
  • 一般厨房配件的外部均采用电镀处理，所以日常保养以湿抹布擦拭即可；若是不锈钢材质而产生的锈斑，可购买不锈钢质保养液擦拭，这样就会恢复原先亮晶晶的模样了。
    天*** | 2019-05-07 15:22:13 0 0 评论
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    • 2019-05-07 11:35:23 
  • 平日清洁以微湿抹布擦拭即可，若遇较难擦拭的，可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。
    王*** | 2019-05-07 11:35:23 0 0 评论
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