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烤箱和微波炉有什么区别啊? 烤箱和微波炉的加热原理是不一样的。 烤箱的加热原理是,让电阻丝(棒)通电变热,使电能变成热能,使得箱体内的温度提高,继而对食物进行烘烤至熟,这个过程是由外至里的. 微波炉的加热原理是,通电后,电能变成微波,通过炉内的空气传播到食物,然后使得食物内部每一个分子都进行热运动,...
9个回答
不可以的 点心通常都是用烤箱烤出来的,注意是"烤",而不是加热,加热是微波炉也可以做的,但是微波炉是烤不了东西的. 蛋塔一定要烤出来才好吃呀!
14个回答
锡箔,锡纸都可以
2个回答
可以的,当然是在家里面,
其实可以尝试用吹风机,因为都是加热。主要控制着别烤化了就行。我用过微波炉的,但是很难用,不注意就加热不均匀或者化掉一小块。可以试试。
1个回答
这个是不可以的 追答 : 烤箱的功能单一,微波炉较好
8个回答
没有磨具的,贴的也能够啊
以前的家庭烤箱已经被当今的微波炉代替了吗? 不能这样说,家庭烤箱还有它的作用,比如烤制一些传统工艺的食品,微波炉就做不出那种原滋原味的效果,逢年过节有时间的话,要想享受一下传统美味,还是离不开烤箱的.
可以 有帮助请好评!
最好先用它的微波功能将食物热至八分熟再用烧烤功能烤至熟!
3个回答
最好是烤箱,微波炉不太好用
当然不能带替烤箱了。 如果你喜欢烤制点心 或肉食就买个烤箱。 如果你只是光烤肉串或不太烤制蛋糕点心之类就买个带光波的微波炉就可。
4个回答
可以,但一定要有光波的微波炉才行!不过真正的烤箱还是比微波炉烤出的效果要好喔!我是专业从事家电业人士喔,呵呵~~
微波炉的效果不如烤箱好, 现在有些小烤箱只要100多元的,比微波炉便宜啊。
有差别,微波炉烤的太干
估计只有半熟的东西才可以 希望对你有帮助 麻烦好评、谢谢
一般烤箱会有上下温差---甜品需要不同温度 不过我老师有改革过 比如用个隔板之类 控制温度--------但是他从来不建议我们 因为微波炉也算是个危险品 所以建议你满半专业半家庭用的烤箱 当然 如果只是家庭用 你可以百度下用什么别的产品弄甜品 或者专门写出来的用微波炉做的田匹------当然也...
用微波炉弄出来的PIZZA会比烤相来的较湿,因为水分子在里面震荡,而烤相是收干水分的,你这样吃不到烤相烤出来的那种干香的底子了
11个回答
不能呢,因为加热原理不同哈!烤出来肯定不是一回事的。
一般当地的烘焙店里都有。没有烘焙店网上也有卖的,不过建议你网上买的话,尽量离自己城市近的店铺买,因为太远的话不容易保鲜,最好当天能到或隔天能到那种
陶瓷碗可以
不太容易,因为蜂蜜太粘了,很容易糊锅。
微波炉和烤箱的话量这有相同的地方,但是,烤箱的话还是需要再买一个比较好。
你看下CANDEY的博客,里面有蒸蛋糕的注意事项、
不能,即使是有烘烤功能的也不行。微波炉的烘烤功能只是顶部有加热管,而烤箱是上下都有加热管,食物放在中间,另外微波炉也没法准确的调节温度,一般只是有不同的档位,比如高、中、低之类的,而烤箱一般可以从100℃左右到250℃甚至更大范围内进行准确调节,专业点的还能上下调节不同的温度进行烘烤。这些都是微波炉...
加热原理不同:烤箱和微波炉最根本的区别就是加热原理,烤箱是利用加热管的热辐射进行加热的,属于传统的加热方式,食物由外及里的传热,而微波炉是用微波来煮饭烧菜的,食物由里及外的传热,两种加热方式有着本质上的区别,一个是电热加热,一个是电磁波加热,因此造成了其烘烤效果的不同。 加热效果不同:微波炉的微波穿...