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阿胶糖的做法

阿胶怎样做

醉***
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    2019-02-08 01:58:11 
  • 阿胶糖的做法
    1.准备阿胶2块，约130g
    2.浸黄酒，浸成胶状物（偶浸了10天）
    3.准备的辅料，总共约500g，具体分配份额可以更改。
    核桃掰碎，芝麻炒熟，红枣去核撕小块，桂圆肉和枸杞稍微切小一点
    4.阿胶 冰糖隔水蒸化
    5.将准备的辅料拌匀
    6.锅内倒入蒸化的阿胶液，再加入配料。
    小火一边搅拌一边熬煮约10分钟
    7.准备一个平低碗（或模子），铺入锡纸。或者保鲜膜。
    将熬好的阿胶倒入模子
    8.用勺子压平压均匀，晾凉过夜
    9.切块，装入盒子密封保存

    曾***

    2019-02-08 01:58:11

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