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谁会用微波炉做面包啊?

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谁会用微波炉做面包啊?

谁会用微波炉做面包啊?教教我

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  • 2019-04-19 11:26:08
    面粉 80g 泡打粉 5g 
    鸡蛋 4只 牛奶 60ml 
    油 少许 
    首先,蛋黄和蛋白分开,面粉和泡打粉混合好。 
    然后,将蛋黄、牛奶,少许油混合,搅拌均匀。 
    将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。 
    然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。 
    接着开始打蛋白了。一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。 
    记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。 
    放入微波炉调至中高档火力,5分钟左右5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟,OK!!

    怅***

    2019-04-19 11:26:08

其他答案

    2019-04-19 11:34:11
  •   食材清单 法棍 法棍	无盐黄油 60G 蒜 1瓣	葱 2根 盐 少许	 烹饪步骤 蒜香法棍面包#美的微波炉菜谱#的做法图解1 步骤1  先将法棍切成均匀厚度的片备用 蒜香法棍面包#美的微波炉菜谱#的做法图解2 步骤2  将蒜去头去尾切碎 蒜香法棍面包#美的微波炉菜谱#的做法图解3 步骤3  葱切碎与蒜末一起放入碗中 蒜香法棍面包#美的微波炉菜谱#的做法图解4 步骤4  放入软化后的无盐黄油 蒜香法棍面包#美的微波炉菜谱#的做法图解5 步骤5  撒入适量的盐调匀 蒜香法棍面包#美的微波炉菜谱#的做法图解6 步骤6  将黄油蒜蓉酱涂抹在切片的面包一面上 蒜香法棍面包#美的微波炉菜谱#的做法图解7 步骤7  放入微波炉中烧烤模式烘烤8分钟 小贴士 1 如果家里用的是普通黄油就不需要放盐了,不过黄油咸度可以根据自己的口味调节。
       2 烘烤后的面包尽快食用否则容易受潮。 3 本次使用美的智能微波炉M3-L253C金色,25升 1000W。

    一***

    2019-04-19 11:34:11

  • 2019-04-19 11:02:13
  • 上网查询

    m***

    2019-04-19 11:02:13

  • 2019-04-19 10:40:17
  • 做法
    1.将鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄打匀加一半量的糖,牛奶、色拉油搅匀;
    2.面粉加泡打粉拌匀,倒入做法一的蛋黄液中,再次充分拌匀;
    3.蛋清加白醋充分打发,打至蛋清起白沫的时候加余下的一半的糖,待蛋清变白,开始膨胀时再加余下的糖,最后打至筷子能在蛋清中站立;
    4.将做法二和三混合,注意要用铲子上下、里外的翻拌,不能顺一个方向的搅拌,这样蛋糕会变的有筋度,不会蓬松;
    5.取一能在微波炉加热的器皿,四壁摸上食用油,倒入做法四,进微波炉大火叮6--7分钟,晾凉倒扣脱模即可。

    快***

    2019-04-19 10:40:17

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