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常过生日的进

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常过生日的进

常常见到别人生日都吃红鸡蛋长寿面之类的!我很好奇,生日吃红鸡蛋,长寿面,是什么意思,又代表着什么?

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  • 2007-12-19 10:41:21
      旧时婴儿降生以后,除了向产妇的娘家专门报喜以外,其他庄邻亲友一般不再通报,产房或者临街的大门上挂一桃枝,上系一红布条,谓之“挑红”,或者再在桃枝上串以枣、栗、葱、钱等物。以桃谐逃,谓逃脱灾难;以枣谐早,栗谐立,谓早年成立;以葱谐聪,钱喻财,谓聪明而多财。
      莱西称作“挂桃符”,在桃枝上系两棵葱、4个栗子、4个枣、两头大蒜,挂在屋门正中,并且以桃符由门上掉下来的早晚预卜小孩将来订亲的早晚。“挑红”的时间,一般在婴儿降生的当天,或者第三天。 “挑红”后,最普遍的习俗是给邻居送染红的熟鸡蛋即“报喜鸡蛋”。
      左邻右舍则拿鸡蛋、红糖之类来贺喜。胶州等地,添喜后的第三天,凡是同姓的人家都送去喜面(面条)。 有许多地方,特别是一些农村,人们过生日往往都要吃面条,即所谓吃“长寿面”,简称“寿面”。 过生日为什么要吃面条呢? 传说远古的时候,我国有五个贤明的帝王,即黄帝、颛顼、帝喾、唐尧、虞舜。
      颛顼帝的玄孙姓籛名铿。“善调雉羹(即野鸡汤)以事帝尧,为尧所赞美,封之于彭城。”籛铿活了七百六十七岁(也有的说活了八百多岁),人称彭祖。 汉武帝时,有一天议完朝政,君臣闲谈称寿。有人说:脸长寿就长。也有人说:人中长寿更长。大臣东方朔说:若人中长就长寿,彭祖活八百岁,脸不知多长!他的话说得君臣皆捧腹大笑。
       东方朔的这些话传到民间后,逐渐就变样了,“脸长寿长”被说成“面长寿长”。为图吉祥,为求长寿,慢慢形成了过生日吃长寿面的习俗。

    不***

    2007-12-19 10:41:21

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