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富贵肉饼的正宗做法

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富贵肉饼的正宗做法


        

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  • 2023-08-24 13:00:01

    食材:瘦肉 200g 、 味达美 适量 、 料酒 一勺 、 盐 适量 、 大葱 适量 、 油 适量 、 面 2碗 、 十三香 适量

    做法:1.两碗面粉,温水活成光滑的面团,醒面1个小时左右。

    2、将肉,大葱,少许酱油放到绞肉机里搅成泥,放入碗中备用,放入酱油,料酒,盐,些许油,十三香,搅拌均匀。

    3、面团弄成四个小面团,备用

    4、尽量把饼擀薄一点,铺上肉馅

    5、将饼切一下然后叠起来

    6、把饼擀开,注意不要擀太薄,太薄了就不出千层了

    7、电饼铛放油,把饼放进去,两面金黄拿出,把饼切成三角状。

    黄***

    2023-08-24 13:00:01

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