有时一直觉得口感不太好，尤其是在夏季较为酷热的情况下。可是有一些小菜，能够协助我们改进胃肠，改进没有食欲的习惯性，培养一个比较健康的习惯性，下边我们就介绍一下小菜菜谱大全有什么。
辣炒杂锦藕丁
原材料：连藕1节 香肠100克 青红椒各1根 豆干4块
调味品：老干妈辣酱2汤勺(30Ml)生抽1汤勺(15ml)盐1/2汤匙(3克) ?
作法：
1)青红椒去蒂去籽清洗再切切丁。香肠滚刀块。豆干滚刀块。连藕削皮清洗后滚刀块。
2)炒菜锅烧开后倒进油，待油7成热时，倒进水豆腐丁用火灾爆锅1分鐘，至水豆腐丁表层成微淡黄色。倒进连藕丁煸炒2分鐘。
3)加入老干妈辣酱，生抽和盐煸炒匀称后，倒进香肠丁，青红椒丁，再再次煸炒1分鐘就可以。
宫保鸡丁
1.提前准备原材料：水豆腐滚刀块、牛羊肉切末、郫县豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、韭菜苔、生姜沫、花椒面、芡粉、生抽、少量糖。
2.锅内加少量菜籽油，火灾加温，油烧后先后添加郫县豆瓣酱、盐、干红辣椒、韭菜苔、生姜沫、花椒面、牛肉末、也可将牛肉末用所述调味品腌好后一并添加。 炒出香味。
3.添加切割成一小块的水豆腐。改文火，烧开。
4.待水豆腐熟后，改火灾，添加由芡粉、糖、酒、鸡精、生抽调准的料汁。待料汁匀称粘附后，熄火，出锅。
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