未成熟的青西红柿能吃吗?
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吃苦耐劳 2024-04-19 19:35:41
未成熟的青西红柿是可以食用的,但是需要注意以下几点:
1.口感较酸:未成熟的青西红柿口感较酸,不如成熟的红西红柿甜美可口。
2.营养价值降低:未成熟的青西红柿中的营养成分含量相对成熟的红西红柿要低,如维生素C和番茄红素等。
3.可能引起不适:未成熟的青西红柿中含有一定量的龙葵素,过量食用可能会引起胃痛、腹泻等不适症状。
因此,建议在食用未成熟的青西红柿时,最好将其加工烹饪,如炒菜、做酱汁等,以减少不适症状的发生。
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问:鸡骨草煲猪骨放什么料
答:
答:鸡骨草煲猪骨放猪骨头、鸡骨草、蜜枣、姜片等料。做法是将猪骨头砍开,洗净,用开水淖一下血水,把所有材料倒入煲里,加水,大火烧开后小火煮一个小时即可。鸡骨草,中药名。鸡骨草为豆科植物广州相思子的干燥全株。鸡骨草甘、微苦,凉。鸡骨草分布于广东、广西等地,其根多呈圆锥形,上粗下细,有分枝,长短不一,喜温暖、潮湿、怕寒冷,耐旱,忌涝。
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