凉拌苦瓜的含义
苦瓜寓意生命的现实。
苦瓜有一种“不传己苦与他物”的品质,就是它与任何菜同炒同煮,绝不会把苦味传给对方,因其“有君子之德,有君子之功”,故被誉为“君子菜”。
苦瓜食用时用清水洗净,然后竖着剖开,挖出里面的籽和瓤,切成想要的形状后,在开水里一焯,以去其苦味。凉拌,清炒,炒鸡蛋,酿肉……悉听尊便。
苦瓜乍一入口,会有些苦涩,但细嚼慢咽下去,就会齿颊生香。这就像人生,人不会苦一辈子,但总会苦一阵子,许多人为了逃避苦一阵子,却苦了一辈子。
答:材料:苦瓜100克。 调料:盐、蒜蓉、味精各适量,香油2克。 做法: 1.苦瓜洗净去籽,切丝,放入幵水中焯一下,捞出放入冷 水中过凉,捞出沥水。 2.将苦瓜放入...详情>>
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问:包皮环切后有瘢痕疙瘩怎么办?我是去年年底做的包皮环切手术,当时伤口裂开了一次,现...
答:我也做过包皮环切手术,裂开处(包皮系带处、阴茎右侧)也有明显的瘢痕疙瘩。但是我勃起时没有疼痛感。我当时伤口里面还有线条没有拆除干净,后来去医院的时候,护士说没什...详情>>
问:乙肝病毒携带者有传染性吗??乙肝五项:1、4、5、阳性 肝功正常 HBV检测:8...
答:我也是跟你一个样的!但是不要慌张,现在我们国家对我们已经放宽了政策,并保护我们的隐私…我们可以考公务员,在一般的工作单位不要求检查这个!日常生活中应该注意锻炼,...详情>>