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猪肉做出来有股臭味是怎么回事

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猪肉做出来有股臭味是怎么回事


        

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好评回答
  • 2023-08-25 13:00:38

    其实,猪肉本身就是带有腥臭味的,经常吃肉的人不仔细闻不会察觉,但如果是经常吃素的人一下就能闻到猪肉带着的腥味。但猪肉的味道也不都一样,这往往也会造成价格的差异。

    还有就是猪肉的品种问题了。比如土猪肉就会比其他种类的猪好闻,而饲料猪呢,之前也说过饲料喂养,规模培育,科学管理,养到4-5个月就出栏宰杀了,这样的猪肉当然不可能好闻,所以气味是很腥的。

    高***

    2023-08-25 13:00:38

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