黄酒发酵二十天还能搅拌吗
黄酒发酵二十天不克不及搅拌。由于黄酒正在发酵3-5天后，便可不必搅拌让其静置发酵。黄酒是天下上最陈旧的酒类之一，酵母曲种品质决议酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称天下三年夜古酒。约正在三千多年前，商周期间，中国人首创酒曲复式发酵法，起头年夜量酿制黄酒。黄酒产地较广，种类良多，闻名的有房县黄酒、绍兴老酒、龙岩沉缸酒、九江封缸酒、福建老酒、无锡惠泉酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、少女儿红、安徽古南丰、安徽宣丰黄酒等。
很***
2024-05-14 09:00:00
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