蜜汁鲈鱼正宗做法
原料:
新鲜鱼一条(大概一斤到左右,不要超过一斤半,用了鲈鱼)、姜片、葱、水、白糖、生抽、老抽、料酒、醋、鸡精、蜂蜜、香油、白胡椒粉。
做法:
1、鲜鱼清理干净,鱼身上划几刀,抹上薄盐至少两小时使鱼肉紧实,准备姜片,葱段
2、鱼身上拍面粉,拍好后抖掉多余面粉,入油锅煎到两面金黄,鱼大概五成熟时起锅
3、兑个汁,1.5斤的鱼所用料为:一杯水,2匙白糖,1匙生抽,1匙老抽,1匙料酒,1匙半醋,少许鸡精,1匙蜂蜜,1匙香油,少许白胡椒粉(鱼小就相对减少调料的分量,也可以按照自己口味来增减)
4、另起个油锅,放1匙油入葱姜爆香,煎好的鱼放上去加入兑汁,大火烧开煮个一两分钟,开盖转中火,一边煮一边将锅里的汤汁不停的用锅铲兜起淋在鱼身上,直到汤汁收干,装盘上桌。
答:1.把石榴剥皮,皮洗净,放入砂锅; 2.加水煮沸30分钟,加蜂蜜,煮沸滤汁。 此汁润燥、止血、涩肠。 特别提醒: 一、石榴可治腹泻久咳 中...详情>>
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问:乙肝问过多性生活会不会导致免疫力下降;从而致使乙肝(E抗原)肝细胞加快复制病毒、...
答:过频的确对身体不好,至于对乙肝的影响,目前还没研究过详情>>
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