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面粉过夏天有捂味还能吃吗

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面粉过夏天有捂味还能吃吗


        

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  • 2023-10-21 14:00:16

    建议不要食用为好。 白面放置时间过长或存储不当,会发生脂肪氧化酸败,产生哈喇味。尤其在潮湿闷热的夏季,因为雨水多,温度高,湿度大,面粉放在布袋里不仅容易生虫,还很容易吸潮结块儿,或者发霉。 存储时使用密封塑料袋,可以隔绝氧气的作用,让面粉与空气隔绝。,面粉既不容易生虫,也不会返潮发霉。如果短期内不食用,还可以放在冰箱冷冻室里保存

    M***

    2023-10-21 14:00:16

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