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面疙瘩最正宗的做法

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面疙瘩最正宗的做法

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食材：面粉50克，进口生粉50克，南瓜适量，盐少许，鸡精少许。

做法：1、南瓜切片。

2、将生粉和面粉和在一起，加清水调成比面团稍软，却比面糊要硬的样子。

3、锅中注入清水烧开用筷子把面撇到锅中，成形就捞出。

4、捞出后过冷水。

5、锅中放少许油，下南瓜煸炒。

6、接着放入清水大火煮至南瓜熟透。

7、加入面疙瘩。

8、放少许盐和鸡精调味即可。

2023-08-26 02:00:13

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