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厚粉丝的家常做法

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厚粉丝的家常做法


        

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  • 2023-08-25 18:00:31

    1、包菜一斤。

    2、香菇四两。

    3、笋尖四两。

    4、青椒二两。

    5、朝天椒六、七个。 

    6、红油一汤勺。

    7、老干妈香辣酱两大匙。

    8、白糖一咖啡匙。

    9、干辣椒十余个(可依个人喜好增减)。 

    10、花椒一咖啡匙。 

    1、粉丝用温水泡软黄瓜切丝蒜拍碎,凉拌汁,生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。

    2、锅里放水,放少量盐和两滴油烧开,吧粉丝放进去煮一分钟至熟,捞起,过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。

    3、把晾凉的粉丝和第一步调好的酱汁拌匀,另外把炒锅烧热,放油和蒜末爆香,油烧至沸腾再把油和蒜末浇在粉丝上,撒上黄瓜丝,拌匀即可。

    高***

    2023-08-25 18:00:31

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