多宝鱼怎么烧
除了清蒸,也可以红烧多宝鱼。方法是:
煎鱼。煎鱼前先用姜蹭一下锅,然后放鱼可以防止鱼皮粘锅,还有一个诀窍就是凉油下锅,而且不要急着翻面,等一面煎好再翻面。一面的时间大约是4分钟。
两面都煎好后,倒白酒,白酒一定要够量,注意啊,是白酒。我差不多放了1两白酒。然后再放些醋。
接着倒入酱油,放两个八角和10几粒花椒。然后添水,水要没过鱼身。水开后放入盐和糖,糖的量也要多,这样的鱼做出来非常的鲜。最后放入4,5片姜。
大火等汁快要收完时放入蒜片(炖鱼的时候中间翻个各)闷上2分种,然后关火出锅。
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答:刚撞后24小时内可以冷敷,24小时后热敷,以促进消肿,复位一般在肿消退后,(大概受伤后一周左右),一定不要超过10天,否则,可能会引起畸形愈合,再复位就比较麻烦...详情>>