韭菜炒肉做法怎么做不老
1、选用一两肥肉、三两瘦肉洗净,切成一寸二分长、一分厚、一分宽的丝。韭菜炒肉
2、韭菜择洗干净,沥去水,切成八分长的段。
韭菜炒肉
3、锅放炉火上,放入食油七钱烧热,投下肥肉丝,煸至出油时,加放瘦肉,炒至肉变色,放酱油继续炒至肉丝上色盛起。
4、原锅放油烧热,下韭菜,加精盐、白糖,迅速翻炒几下,倒入肉丝合炒均匀即成
韭菜炒肉做法怎么做不老
先把肉切丝,拌入盐,姜丝,十三香,淀粉,少许水,料酒,搅拌均匀腌制二十分钟入味。
韭菜洗净切段。
起锅烧油,下入腌好的肉丝,划开待变色,加入韭菜段,加少许盐,翻炒几下再加味极鲜出锅。韭菜易熟,不能炒时间过长,翻炒几下断生即可。
答:个人做法,供您参考: 1.炒菜之前,初加工一下:水炒芹菜,出锅装盘备用;水炒肉,出锅装盘备用。余下的和正常炒菜一样的做法。 2.或者,肉用油炒,炒熟后加入调料、...详情>>
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答:我就说说我的看法吧 她是给你生命的人,她之所以成为现在这个样一定有她的原因.不论她怎么样骗你,伤害你.请你记住一点,她给予了你一切的一切----生命. 她现在是...详情>>
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