主料：茄子1根
辅料：西红柿半个，辣椒酱1勺，水3勺，柠檬汁少许，色拉油适量，食盐适量，白糖半勺，醋1勺，老抽1勺，姜适量，蒜适量，小葱适量，淀粉半勺
步骤1
茄子洗干净后滚刀切，准备一个比较大的碗，加盐，加水，搅拌，放入切好的茄子，加入一勺左右的醋，再挤点柠檬汁
步骤2
番茄清洗干净
步骤3
调料的准备：碗里放一勺牛肉末豆豉油辣椒酱，加入一勺老抽，加入三勺水，加入半勺白糖，加入半勺生粉
步骤4
热锅后加油，放入切好的蒜和姜，煸出香味，加入番茄丁，炒到番茄有点融化的样子
步骤5
开大火，放入茄子，快速不断地翻炒，先加少许调好的汁水，锅中会有火，操作要小心，再分两次加入调好的汁水，水份烧干即可
答：鸡肉松 用料：鸡胸肉、盐、黑胡椒 做法： 1、将鸡胸肉放入锅中，加水、姜片，煮15分钟左右至鸡胸肉煮熟。 2、鸡胸肉冷却后，放入保鲜袋，用擀面杖...详情>>
答：详情>>
问：我为什么总是不满足？？郁闷！我有个幸福的家，爸爸妈妈对我非常疼爱，我的工作也和父...
答：人的一生，应该是快乐的一生。人活在世上，大概没有几个人愿意在忧愁苦闷中辗转。视快乐为首要的精神享受是天经地义的，同时也是无可非议的。快乐即健康，快乐即幸福，悲观...详情>>
问：怎样治疗失眠？是否有食疗的方法？我家孩子现在每晚都是晚上1－2点钟还没有睡意，早...
答：五款失眠食疗方 中医认为失眠主要是由于脏腑阴阳失调，气血不和引起的。因此，对失眠患者应着重调治脏腑及气血阴阳，如补益心肺、滋阴降火、疏肝养血、益气镇惊、化痰清热...详情>>
