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山药炒韭菜的家常做法

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山药炒韭菜的家常做法


        

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    2019-04-25 17:14:51
  • 01山药去皮,用水清洗干净,控干水分,切成条。放入水中浸泡一下,再用水投洗干净,控干水分。02韭菜收拾清洗干净,控干水分,切成段。03切好葱,姜,备用。04山药用水焯一下,水开后入锅30秒钟捞出,用水冲洗掉上面的粘液,沥干水分。05锅里放入油加热,油热后放入葱,姜爆锅。06随即放入山药翻炒,放入五香粉,少许料酒。07山药略翻炒一下,放入韭菜翻炒,放入盐。炒至韭菜变软,刚出亮光,放入少许味精,关火出勺。End

    周***

    2019-04-25 17:14:51

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