骨质疏松症的患者应该如何饮食?
骨质疏松症的患者应该如何饮食?
骨质疏松症患者应该摄入富含钙和维生素D、少盐、适量蛋白质 的饮食,且应避免摄入碳酸饮料、浓茶及过量咖啡因。另外,蔬菜水 果也有利于骨骼健康,富含钙的食品有:①乳类和乳制品,如牛奶、羊 奶、马奶、奶粉、奶酪、酸奶;②鱼虾蟹类等海产品,如泥鳅、虾、虾米、 虾皮、贝类、海带、紫菜、海参、田螺等;③肉类禽蛋,如牛肉、羊肉、 鸡肉、鸭肉、兔肉;鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等;④豆类及豆制品,如 豆腐丝、豆腐干、豆腐、腐竹等;⑤干果类,如胡桃、西瓜籽、南瓜籽、 桑葚、花生、莲子、芡实等也含有一定数量的钙。维生素D的来源主 要有内源性和外源性两种途径。皮肤的光照合成是人类内源性维生 素D的主要来源;外源性维生素D可从食物中获得,动物性食物如鱼 肝油、蛋黄、乳类等含有维生素D,植物性食物如菌类、酵母等也含有 少量维生素D。所以多晒太阳和多摄入含维生素D的食物,可以充 分地得到维生素D。
答:治疗骨质疏松有4个方面,即饮食、运动、光照、药物。 饮食疗法主要是从膳食中摄取更多的钙、维生素及适量蛋白 质等。因此,应多吃富含钙质和维生素的食品,如各种发酵 ...详情>>
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答:食用方法:自古牧民在寒冬季节人畜受寒冻僵时,常用罐饮黄油茶、黄油酒来解救详情>>