菠萝炒木耳的做法?
菠萝炒木耳的做法?
原料.. 菠萝肉250克,黑木耳25克,枸杞子、盐、味精、水淀粉、色拉油各适量。 做法……, 1黑木耳用冷水泡发,洗净,撕成小片。 2菠萝肉洗净,用盐水浸泡,切片。 3枸杞子洗净略泡。 4炒锅注色拉油烧热,下黑木耳片煸炒。 5放入菠萝片同炒。 6加入枸杞子、适量清水略烧。 7撒入盐、味精调味。 8用水淀粉勾芡,炒匀即可。
答:原料是净淡菜250克,玉兰片、黑木耳各15克,青菜25克,葱、姜、 料酒、酱油、味精、淀粉、盐、椒油各适量。做法是将前4味分别洗净,把淡菜、玉兰片、青菜人沸水中...详情>>
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