酒吧员的岗位职责是什么？
酒吧员的岗位职责是什么?
酒吧员的岗位职责如下：(1)负责酒水、酒橱和其他商品的摆设、储藏。(2)各种酒水明码标价，字迹清晰美观。(3)熟悉各类酒水和其他商品的名称、价格、型号、产地和特点等。(4)主动招呼客人，为客人详细介绍酒水。(5)严格把好食品质量关，不卖过期变质的食品。(6)搞好各处的清洁卫生，及时清理各种破烂瓶、罐及包装物等。(7)每日清点出售物品，做好各种账目的登记。(8)认真细致地填写每日销售报表。
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2016-10-10 17:04:41
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