蔬菜中还含有不挥发的油分和蜡质，统称为油脂类。油脂富 含于蔬菜种子中，如南瓜子含油量34%〜35%,西瓜子为19%， 芥菜子为20%〜28%。除种子外，蔬菜的其他器官一般含油量很 少。蔬菜表面常有一层蜡质，果面、叶面都有，一般称之为蜡被 或果粉。如南瓜、冬瓜、甘蓝等的蜡被比较明显。蜡质的形成加 强了外皮的保护作用，减少水分蒸发、病菌不易侵人，因此采收 时须注意勿将果粉擦去，以免影响耐藏性。1. 维生素维生素在人体营养上很重要。能维持人体的正常生理功能。蔬菜所含的维生素或其前体种类很多，尤以胡萝卜素 和抗坏血酸为最重要。
答：(1)冷却法 当一方当事人情绪过于激动时，设法冷却其怒火，比如，让双方当事人分开，走到公共场合，转移话题等。 (2)宣泄法 对于明显受到压抑的当事人，有极强倾诉...详情>>
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答：呵呵，我来说说，我是大地的一名培训学生，之前一直在大地学习表播编，老师很亲切，对学生很关心，平时还有专家授课和补差课，虽说老师们在课堂上要求很严格，但课后一样可...详情>>
答：所有的农业与水产养殖业都要求有科学技术的支撑，尤其 是鲍，更是高新技术的养殖产品。没有严格的科学管理技术， 哪怕是某一环节出差错，将会出现高死亡率，或者是生产的...详情>>
