老年人食用茯苓功效如何？

茯苓，俗称云等、松苓、茯灵，为寄 生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯， 外皮黑褐色，里面白色或粉红色。古人称 茯苓为“四时神药”，因为它功效非常广 泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不 管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特 功效。茯苓含有获苓聚糖、茯苓酸、脂肪 酸、卵磷脂等物质，还含有钾、钙、镁、 磷、铁等矿物质。茯苓的功效十分多：健脾、安神、 镇静、利尿，可以说能全方位地增强人 体的免疫能力，被...

茯苓，俗称云等、松苓、茯灵，为寄 生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯， 外皮黑褐色，里面白色或粉红色。古人称 茯苓为“四时神药”，因为它功效非常广 泛，不分四季，将它与各种药物配伍，不 管寒、温、风、湿诸疾，都能发挥其独特 功效。茯苓含有获苓聚糖、茯苓酸、脂肪 酸、卵磷脂等物质，还含有钾、钙、镁、 磷、铁等矿物质。茯苓的功效十分多：健脾、安神、 镇静、利尿，可以说能全方位地增强人 体的免疫能力，被誉为中药“四君八珍”之一。“人过四十，阴气减半”。如果人的 肝木之气得不到足够的阴精制约，就会渐 渐偏离常道在体内妄行，导致头晕、手足 摇动等肝风太过的症状出现。而茯苓， 色白，应坎水之精，恰好能够收敛巽木 的外发之气，使它潜藏于坎水之中。所 以，茯苓对于中老年人绝对是延年益寿 的良药。《本草纲目》说茯苓能补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。这] 者同煮，就可以用于脾胃虚弱，饮食！少，便溏腹泻。白茯苓有多种食用方法，最简单的^ 把茯苓切成块之后煮着吃，还可以在煮？ 的时候放进去。另外，可以把茯苓打；粉，在粥快好的时候放进去，这样人体】 容易吸收。对于中老年人，茯苓具有补益功效， 但对于正处在生长发育期的儿童与青少4 就不太适合。孩子处在发育阶段，生机兰 然，正需要肝木之气的生发之性，而茯= 趋向收敛，会阻碍孩子的生长。给未成4 人吃茯苓，就等于在扼杀他们的生发<机，给健康带来不利的影响。未成年人J 有在生病等特殊的情况下，经过医生的？确辨证后才能服用茯苓，家长千万不要自画 作主张煎煮茯苳给孩子吃。