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如何讲解玻璃杯冲泡龙井茶的茶艺表演?

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如何讲解玻璃杯冲泡龙井茶的茶艺表演?

如何讲解玻璃杯冲泡龙井茶的茶艺表演?

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  • 2017-03-13 19:19:02
      第一步:(问候)大家好,今天由我为您做茶。第二步:首先介绍茶具。茶艺用具、茶仓、茶船、玻璃杯、茶荷、随手泡。 第三步:温杯。温杯的目的在于提高杯子的温度,在稍后放入茶叶冲 泡热水时,不致冷热悬殊。用玻璃杯沏泡绿茶有三种方法:分别是上投法、中投法和下头法。
      上 投法是先冲水后投茶。中投法是先冲水、投茶、再冲水。下投法是先投茶 再冲水。今天我们采用的是下投法。第四步:盛茶。将茶叶拨置茶荷中第五步:赏茶。今天为大家沏泡的是西湖龙井。请赏茶。第六步:置茶。置茶时要均匀、适量。第七步:冲水。冲水置杯的七分满。
      西湖龙井产于浙江省杭州市西湖山区,它的采摘技术相当讲究,有一 早、二嫩、三鲜的特点。清明前采摘的龙井品质最佳,称明前茶。谷雨前 采制的品质尚好,称雨前茶。通常制造1千克特级龙井,需要采摘7万至8 万个细嫩芽叶。龙井茶色绿光润、形似碗钉、匀直扁平、香高隽永、味爽 鲜醇汤澄碧翠、芽叶柔嫩,有“色绿、香郁、味醇、形美”的美誉。
      第八步:奉茶。第九步:做茶完毕,谢谢大家。

    H***

    2017-03-13 19:19:02

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