酱香炒茄条的制作方法是怎样的呢？
酱香炒茄条制作方法如下： 1.茄子洗净，连皮切成条，干红辣椒切碎。 2.炒锅内倒入油，大火热，放入切成条的茄子，炸约4分钟至茄条软透后捞出，沥去油分。 3.炒锅内留少许油，烧至六成热，放入切好的干红辣椒碎和豆豉酱爆出香味，倒入炸好的茄子条，翻炒均匀后加入蒜碎，调入白砂糖，盐和蚝油，拌炒至汤汁浓稠，淋入苹果醋和鸡精炒匀，关火。 4.将炒好的茄子盛出盘中，撒上葱花即可。
李***
2018-09-04 18:09:46
问：酱渍麻香辣茄怎么做？
答：酱渍麻香辣茄1. 原料茄子5千克，酱油0.4千克，辣椒粉70克，大葱2棵，蒜 蓉25克，芝麻50克。2. 制作方法(1) 选料、预处理：选用细长、鲜嫩、无子的茄...详情>>
问：酱香盘龙茄的做法？
答：原料： 茄子、肉末。 调料： 葱、姜、蒜、剁椒（因为宝宝吃，我用灯笼椒，不辣）、番茄酱。 做法： 1、将茄子洗净去蒂，平切至茄子2/3处，不要切断，刀工不行的可...详情>>
问：酱烧茄条红薯泥怎么做？
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