孩子的午餐该怎么搭配?
孩子的午餐该怎么搭配?
午餐一定要吃“好”,应适当多吃点高蛋白食物,包括足够的主食、豆制品和蔬菜。但她也提醒,不爱吃学校午餐的学生,如果自己外出购买,注意不要吃过多使用富含单糖、双糖和淀粉的、油腻的甜点等食物。因为这会使人感到疲倦,昏昏欲睡,上课难以提起精神。如果中午吃得较少、较简单,还可在下午3至4点吃1、2个水果,以增加维生素、膳食纤维等营养素。
答:饭菜要丰盛,量要足,可以不断变换食物的品种花 样,增强学生的食欲。午餐起着承上启下的作用,所以特别重要。 午餐各种营养素含量一般占全天供给量的35%~45%,...详情>>