茶薪菇立体栽培模式是何概念?
茶薪菇立体栽培模式是何概念?
立体栽培模式的概念是将菌袋打开袋口,横卧、码高数层,一 头或两头出菇。该种模式起源于两头装料、两头接种的传统生产, 后来来用折底袋单头出菇时继续沿用该种模式,只是要保持菌袋的 稳定性、不要发生倒垛就好。该模式适应于散户采用,不适合企业 的商品化生产。
答:立体栽培模式的主要弊端是,由于子实体的向上性,长成的菇 体呈弯曲状,鲜销效果不好,只适于盐渍或干制、制罐以及其他深 加工等;此外,菌袋的失水严重,不利于下潮菇的...详情>>
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