全部答案

2016-03-30 11:22:32

• 	原料…………
  	豆腐300克，口蘑50克，冬笋、油菜各25克，盐、味精、高汤、熟鸡油各适量。
  	做法....
  	1将豆腐洗净，切小块。
  	2将豆腐块焯水捞出过凉，控千。
  	3将口蘑洗净，去蒂切片；油菜洗净取叶；冬笋洗净切片。
  	4将口蘑下入开水锅烫后捞出。
  	5炒锅注入适量高汤烧热。
  	6放入豆腐块、口蘑片烧沸，撇去浮沬。
  	7放入油菜叶、冬笋片。
  	8加盐、味精煮入昧。
  	9淋入熟鸡油。
  	10出锅盛碗即可。
  	
  

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  李***

  2016-03-30 11:22:32

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