如何用电磁炉做饭?
租的房子,只有一个电磁炉,我想问一下, 用这个如何做饭, 做大米饭呀 做菜,等等 麻烦各位详细说一下,步骤呀,时间等等,谢谢
电磁炉做饭跟用其他炉子做饭差不多,只是没有火焰。米淘好后,放在锅子里,加水,一般水是米的一倍,按不同米的吃水性稍做调整。盖盖,大火烧开,中火收干水分,小火焖熟即可。不过你只有一个锅子,等你烧好菜,这种天气,饭差不多要冷了。
咖喱牛肉饭 原料:牛肉、米饭、土豆、胡萝卜、洋葱 配料:咖喱粉、白胡椒粉(可选)、嫩肉粉(可选)、牛奶、料酒、盐、糖、淀粉 步骤: 1、将牛肉切成条状,加入盐、料酒、淀粉、咖喱粉、白胡椒粉、嫩肉粉腌制15分钟备用; 2、将土豆、胡萝卜、洋葱切丁备用; 3、起油锅,将土豆丁、胡萝卜丁入油煸炒备用; 4、起油锅,将洋葱丁倒入煸炒出香味后,将土豆丁、胡萝卜丁倒入翻炒并加 入 咖喱粉、糖至色泽均匀,最后加入适量清水改中小火盖锅盖闷5分钟; 5、待土豆酥软,改大火,将腌好的牛肉加入锅中翻炒至肉熟; 6、加入少量牛奶翻炒,出锅前用适量的水淀粉勾芡; 7、将热米饭铺在盘中,将烧好的咖喱牛肉浇在饭上即可 。
电磁炉做饭跟用其他炉子做饭差不多,只是没有火焰。米淘好后,放在锅子里,加水,一般水是米的一倍,按不同米的吃水性稍做调整。盖盖,大火烧开,中火收干水分,小火焖熟即可。不过你只有一个锅子,等你烧好菜,这种天气,饭差不多要冷了。
咖喱牛肉饭 原料:牛肉、米饭、土豆、胡萝卜、洋葱 配料:咖喱粉、白胡椒粉(可选)、嫩肉粉(可选)、牛奶、料酒、盐、糖、淀粉 步骤: 1、将牛肉切成条状,加入盐、料酒、淀粉、咖喱粉、白胡椒粉、嫩肉粉腌制15分钟备用; 2、将土豆、胡萝卜、洋葱切丁备用; 3、起油锅,将土豆丁、胡萝卜丁入油煸炒备用; 4、起油锅,将洋葱丁倒入煸炒出香味后,将土豆丁、胡萝卜丁倒入翻炒并加 入 咖喱粉、糖至色泽均匀,最后加入适量清水改中小火盖锅盖闷5分钟; 5、待土豆酥软,改大火,将腌好的牛肉加入锅中翻炒至肉熟; 6、加入少量牛奶翻炒,出锅前用适量的水淀粉勾芡; 7、将热米饭铺在盘中,将烧好的咖喱牛肉浇在饭上即可。
电磁炉特点是比较快,但做米饭容易糊,最好是蒸,方法就是用蒸锅把米洗后加入等量的水,可以直接装入碗中.放在蒸屉上蒸. 炒菜要不等油冒烟就把菜放入,大火炒一会,再变小火. 做汤就用最小火.
答:要看你用的是那一种电磁炉。 我用“美的”电磁炉,是可以定时间,控制火力的。 但是你说的饭熟了会自动断电,没听说过 但是有一点,特别是要用电磁炉炒菜的,锅里空的时...详情>>
答:选购粉底霜时,应根据自己皮肤的状态、 性质以及季节和目的来选择。粉底霜一般可分 为液体型粉底霜、雪花膏型粉底霜和固体型粉 底霜3种类型。(1 )液体型粉底霜:水...详情>>
答:那要看是否你周围所有的人用过的毛巾都如此,如果是,那是外因;如果不是,便是你自己的问题.不过,我认为如果个例也无大碍,这应与汗腺分泌有关,有的人穿的衬衫也特别容...详情>>