《汉书》将“谷、黍、稷、高粱和水稻”列为五谷，后来又有“谷、水稻、玉米、小麦、黍子”合称五谷的说法，现代汉语词典则将它解释为“稻、黍、稷、麦、豆”。我们现在所说的五谷杂粮其实是个“大家庭”，包括多种谷类和豆类。
《汉书》将“谷、黍、稷、高粱和水稻”列为五谷， 后来又有“谷、水稻、玉米、小麦、黍子”合称五谷的说法， 现代汉语词典则将它解释为“稻、黍、稷、麦、豆”。 不管怎样，我们现在所说的五谷杂粮其实是个“大家庭”，包括多种谷类和豆类，甚至薯类食物
是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米.
谷、黍、麻、麦、豆
何为"五谷"?即 谷、黍、麻、麦、豆是也
不是指哪种特定的粮食,五是全的意思
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